Forged Olive Fleischmesser
Das Olive-Fleischmesser von Forged besitzt eine lange, schmale Klinge, die weniger Widerstand beim Schneiden von Fleisch oder Fisch erzeugt. Zudem bleiben weniger Fleisch- und Fischstückchen an der Klinge haften. Bestens für das Tranchieren geeignet. Die Olive-Messer von Forged bestehen aus japanischem 440C Stahl mit einer Härte von 58 Rockwell. Alle Messer von Forged werden von Hand geschmiedet, weisen eine Klingenstärke von 2 mm und einen Schnittwinkel von 18 Grad auf. Die Messer sind in einer luxuriösen Holzbox verpackt und werden mit einer 10-jährigen Garantie geliefert.
| Länge (cm) | 39.3 |
|---|---|
| Breite (cm) | 9.3 |
| Höhe (cm) | 4 |
| Farbe | Beige |
| Material | Edelstahl |
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